momo
blablaphile
 
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 |  Sujet: oignons à la grecque  Sam 29 Déc - 1:32 | |
| 1 Kg de petits oignons blanc (congelés)
1 Kg de petits champignons de paris (congelés)
faire blanchir 5 mn les oignons
dans une casserole mettre
1 tasse à thé d'huile d'olives
1 " " d'eau
1 " " vin blanc sec
1 " " raisins de corinthe
1 boite de tomate, et je rajoute aussi un peu de concentré
sel- poivre - piment rouge - bouquet garni du persil
cuire à feu doux 3 heures
laisser refroidir
cela se conserve plusieurs jours
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vavi
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sophie
twins club
 
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| | Sujet: Re: oignons à la grecque Lun 14 Avr - 21:59 | |
| mmmm
à tester !!
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